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甫從台灣師範大學研究所畢業的鄭惠如，從大學畢業後就開始投入創業，現在創業團隊經營多家餐廳，員工有彰化縣永靖鄉手冊換贈品70%來自於弱勢家庭、中年失業婦女、身心障礙者等，鄭惠如也是首度獲邀參加美國國務院舉辦的全球企業高峰會的台灣代表，並獲得教育部新竹縣寶山鄉美語補習班青年發展署補助。

美國國務院舉辦的全球企業高峰會，是連接國際新興企業家到商業領袖的平台，今年在美國矽谷舉行，由美國總統歐巴馬主持會議，從全球約5000個企業中，選出100位企業代表參與。

鄭惠如表示，透過這次活動，她和世界各國的創業者有許多交流，帶給自己很多啟發，她也希望將創新創業的精神及矽谷創業文化，與台灣年輕人分享，同時也會提醒自己秉持志工服務精神，努力實踐青年企業家風範。1050810

鄭惠如表示，她在大學時就熱衷參加志工和服務性社團，大學畢業後思考如何幫助更多人，因此創業投入餐飲領域，嘉義縣六腳鄉幼稚園補助並雇用弱勢及失婚者擔任員工，希望企業幫助更多人、負擔更多社會責任。

新竹縣竹北市寶寶手冊贈品2016 在參加企業高峰會時，鄭惠如也和列名美國前500強企業的品尼高集團（Pinnacle）創辦人尼娜?巴卡（Nina Vaca）交流，對方也鼓勵她「要以對屏東縣獅子鄉幼兒美語教學待家人的態度對待同仁，才是成功且溫暖的企業家。」基隆市中山區媽媽免費贈品

（中央社記者許秩維台北10日電）美國國務院今年舉辦全球企業高峰會，教育部青年署補助28歲的青年創業家鄭惠如與會，鄭惠如表示，希望將創新創業精神及矽谷創業文化與台灣年臺東縣鹿野鄉媽媽手冊贈品輕人分享。


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